野菜炒めをちょっと辛くして簡単プルコギに♪

最近ご飯を作るとき、レシピを見ないで自分の勘に任せて作る事が多くなりました。
やっぱ日常的に自炊してると冴えてくるものなんでしょうかね~

洗い物をなるべく出したくない私にとってカット野菜と豚こま肉は本当有能♪
味に飽きない様、定期的に調味料を変えてマンネリ防止!!

今回は大きめの肉を使い、豆板醬、コチュジャンと合わせてプルコギに✨

辛いからご飯も進むし保存も効くから翌日のお弁当にも最適✨
ただ容器に匂いとベタベタが付いて中々取れなくて洗う時に面倒なのが…💦
でも贅沢は言ってらんないので我慢します( ;∀;)

辛いのに飽きたら今度は塩ベースにしてもいいかも!
塩葱醬とクレイジーソルトで味付ければ個性的な味になって
これまた違った感じになります🥰

野菜炒めの深淵は本当に底無しなので頑張って研究を続けます💕

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この記事を書いた人

就労支援ケイエスガードに通う利用者さんです。
ゲームやグルメの情報などを発信していきます。

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