実家でママの作ったもやし炒めが凄い好きで
1人暮らししたら自分でも作ろうと思ってたんだけど
まいばすで「もやしとにら」が入ったやつがまさかの売り切れ!!
普通のカット野菜(79円位)と豚肉の細切れ(特売で660円)みたいなのを買って
適当に作ってみました♪どんな肉もごま油で炒めれば美味しくなる♪
肉に焼き色が付いたら姜葱醤、にんにくチューブを入れて馴染ませ、
野菜を入れて麺つゆ、醤油、塩コショウを加えて整えたら完☆成
野菜も肉、作り置きする体力が余ったので今度は塩葱醤の代わりに「塩葱醤」を使い
塩メインの野菜炒めにしてみました♪うーん💕アタイって天才かも(*’ω’*)
そして画期的な食べ方を考案!!!
お皿に盛らずフライパンのまま食べちゃえばいいんだ✨
料理が冷めないし洗い物も減るしで良い事づくめだわ♪
オシャレさからはどんどん遠ざかっていくけどでも楽に越したことはないね(笑)