以前、追分町にあるラーメン屋「玉」のラーメン屋に行ってきました🍜
ここはつけ麺が人気みたいですが私はスープと麺が一体になってるのが好きですね。
見た目は一般的なラーメンですが味は魚介ベースの風味豊かな味わいで
ダシの旨味が効いてるって感じでした✨
感動したのがセルフサービスで追加できる調味料の中にあった「柚子酢」！！
柑橘系の爽やかさが加わりラーメンなのに変なこってりさは無く、あっさりとしてました。
本当に美味しかったので連日行列が出来るのも納得♪
また今度、行ってみようと思いました(*’ω’*)
