この日は川崎の中本でお昼を食べました。
前の日に横浜店でヒヤミを食べたのですが、醬油タンメンとやらが気になっており
ついに食べてみることを決意♪
中本＝激辛というイメージがあり、ここに来たからには辛い物ｗお食べるんだという
変な先入観によって長らくお目にかかる事のなかった醬油タンメン。。。
一体どんな味なんだろうと思いながら待つこと数分で着丼！
野菜と豚肉、木耳が乗ってて「タンメン系」メニューお馴染みの具材たちがコンニチワ💕
つけ麺スタイルなので麺をスープに浸してズズズっと啜る♪
ウン！とっても美味しい～～～～～～～♪♬♩🎶
醤油の主張はあまり強くなく、塩ベースに醤油の風味が加わった優しい味。
生姜が効いててさっぱりとしており、辛さがない代わりに旨味のみを十分に感じられました😋
でもやっぱり辛い物も欲しかったのでプチ北極スープも注文✨
今回は背油なしで飲んでみたけど意外といけました！
醬油タンメンに逃げれるからかなあ？？
なにはともあれ初めての醬油タンメンはとっても美味しく堪能できました(*’ω’*)
